3 copinhos transparentes com Cheesecake de Limão Siciliano e Goiabada. Abaixo uma tábua de madeira redondo com um pano branco florido e 3 colheres para servir.

Cheesecake de Limão Siciliano e Goiabada no Copinho

Name: Cheesecake de Limão Siciliano e Goiabada no Copinho
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Local
Ingredients: 200 g de goiabada picada; meia xícara (chá) de água; 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g; 1 copo de NESTLÉ Requeijão Tradicional Cremoso 200g; suco de 2 limões-sicilianos; raspas da casca de 1 limão-siciliano; 100g de Biscoito Nesfit® Leite e Mel 160g triturado

Receita de Cheesecake de Limão Siciliano e Goiabada no Copinho delicioso, feito com Biscoito NESFIT coberto com creme de Leite MOÇA, Requeijão NESTLÉ e limão siciliano, com goiabada.

Dificuldade Fácil

Porções 12

Total 95 min

Utensílios

Panela

Liquidificador

Geladeira

Ingredientes

Cobertura
- 200 g de goiabada picada
- meia xícara (chá) de água
Cheesecake
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 copo de NESTLÉ Requeijão Tradicional Cremoso 200g
- suco de 2 limões-sicilianos
- raspas da casca de 1 limão-siciliano
- 100g de Biscoito Nesfit® Leite e Mel 160g triturado

Modo de Preparo

Cobertura

1. Em uma panela coloque a goiabada com a água e leve ao fogo baixo até que esteja derretida. Retire do fogo e reserve.

Cheesecake

2. Em um liquidificador coloque o Leite MOÇA, o Requeijão Cremoso NESTLÉ e o suco de limão-siciliano e bata até formar um creme.
3. Adicione as raspas de limão-siciliano, misture e leve à geladeira por cerca de 20 minutos.
4. Em 12 copinhos de sobremesa distribua o Biscoito NESFIT, formando uma camada.
5. Coloque uma camada do creme branco e cuidadosamente coloque um pouco da cobertura. Repita a camada de creme branco e finalize com a cobertura.
6. Leve para gelar por cerca de 1 hora.
7. Decore com raspas de limão-siciliano e sirva a seguir.

Cheesecake de Limão Siciliano e Goiabada no Copinho