Biscoitinho de Banana e Coco
Biscoito de banana, coco e uva-passa, feita com Leite MOLICO® Zero Lactose em Pó, sem glúten e sem adição de açúcar
Neste episódio, Luke vai te mostrar uma receita com Leite MOLICO Zero Lactose em Pó, que, além de prática, é gostosa e saudável. O biscoitinho é uma ótima opção para o lanche da tarde ou para ter em casa quando dá vontade de comer um docinho.
BOLACHINHA PARA LANCHE DA TARDE
INGREDIENTES
- Recheio:
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1 banana-nanica madura amassada1 xícara (chá) de coco seco ralado, sem açúcar4 colheres (sopa) de Leite MOLICO Zero Lactose em Pó2 colheres (sopa) de uvas-passas pretas sem sementes
MODO DE PREPARO
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1
Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes até ficar homogêneo. Reserve.
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2
Faça bolinhas com a massa reservada e distribua em uma forma untada com óleo.
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3
Com a ajuda de um garfo, pressione levemente as bolinhas de massa, achatando os biscoitinhos.
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4
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar.
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