Biscoitinho de Banana e Coco
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Total: 30minPreparação: 30min
- Dificuldade: fácil
- Porções: 20 unidades
Neste episódio, Luke vai te mostrar uma receita com Leite MOLICO Zero Lactose em Pó, que, além de prática, é gostosa e saudável. O biscoitinho é uma ótima opção para o lanche da tarde ou para ter em casa quando dá vontade de comer um docinho.
BOLACHINHA PARA LANCHE DA TARDE
Ingredientes
Recheio:
- 1 banana-nanica madura amassada
- 1 xícara (chá) de coco seco ralado, sem açúcar
- 4 colheres (sopa) de Leite MOLICO Zero Lactose em Pó
- 2 colheres (sopa) de uvas-passas pretas sem sementes
Modo de Preparo
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Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes até ficar homogêneo. Reserve.
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Faça bolinhas com a massa reservada e distribua em uma forma untada com óleo.
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Com a ajuda de um garfo, pressione levemente as bolinhas de massa, achatando os biscoitinhos.
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Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar.
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