Brownie de Aveia e Cacau sem Glúten
Se você acha que Páscoa e Aveia não combinam, vai se surpreender com essa receita de Brownie feito com Aveia e Cacau. E o melhor de tudo, a receita é sem glúten e sem lactose!
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Total: 60minPreparação: 60min
- Dificuldade: fácil
- Porções: 10 porções
BROWNIE DE AVEIA E CACAU SEM GLÚTEN
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de óleo de coco
- 1 ½ xícara (chá) da Cacau Em Pó GAROTO
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar demerara
- 1 xícara (chá) de Aveia Flocos Grossos Orgânica NESTLÉ
- ½ xícara (chá) de nozes picadas
Modo de Preparo
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Em uma panela, derreta o óleo de coco em fogo baixo e adicione o Cacau em Pó GAROTO, misturando com a ajuda de um batedor de arame (fuê). Reserve.
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Em um recipiente, misture os ovos com o açúcar e bata até formar um creme fofo e mais claro.
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Acrescente a mistura de óleo de coco e cacau, a NESTLÉ Aveia e as nozes picadas e misture devagar com uma espátula.
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Despeje a massa em uma forma quadrada (20 cm x 20 cm), forrada com papel manteiga no fundo e laterais, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que fique firme e crocante por fora e úmido por dentro.
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Deixe esfriar, corte em pedaços quadrados e sirva a seguir.
DICAS
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Se desejar, substitua o óleo de coco por manteiga.
