Farofa Rápida
Nesse episódio de Básico do Básico Raiz, o Luke te ensina a fazer um acompanhamento queridinho dos brasileiros! FA-RO-FA! Deliciosa, super prática e rápida e você pode fazer usando ingredientes que tem aí na sua casa!
RENDIMENTO:
4 PORÇÕES
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
FÁCIL
Farofa Rápida com Farinha de Milho
INGREDIENTES
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50 g de bacon em cubos pequenos1 cebola grande em fatias1 cenoura ralada1 tomate grande, sem sementes, picado1 sachê de MAGGI Natusabor Alho e Cebola1 xícara (chá) de farinha de milho1 ovo cozido, picado2 colheres (sopa) de salsinha picada
MODO DE PREPARO
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1
Em uma panela, frite o bacon em sua própria gordura e refogue a cebola.
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2
Adicione a cenoura, o tomate e refogue rapidamente para que não amoleçam demais, e forme uma mistura úmida.
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3
Adicione o MAGGI Natusabor, a farinha de milho e o ovo e mexa até ficar dourada.
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4
Polvilhe a salsinha e sirva a seguir.
- DICA:
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1
Você pode substituir a farinha de milho por farinha de mandioca.
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