Pavê de Coco com Biscoito São Luiz

Este vídeo prova que clássico nenhum sai de moda! O Luke vai te ensinar um delicioso Pavê de Coco com Biscoito São Luiz Maizena, uma referência em qualidade desde 1967! Agora fica o desafio: fazer a receita e escolher qual sabor de Biscoito São Luiz é seu favorito!

RENDIMENTO: 10 PORÇÕES PREPARO: DIFICULDADE: FÁCIL

Pavê de Coco com Biscoito São Luiz

INGREDIENTES

1 Leite MOÇA (lata ou caixinha) 395g
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 pacote de coco seco ralado (100g)
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de coco seco ralado para decoração

MODO DE PREPARO

1

Em uma panela média coloque todos os ingredientes, exceto o Biscoito São Luiz Maizena. Misture e leve ao fogo médio, mexendo até ficar levemente grosso.

2

Monte seu pavê em um refratário de vidro retangular (20 x 30xm). Coloque uma camada do creme de coco no fundo, molhe o Biscoito São Luiz Maizena no Leite NINHO e monte a próxima camada. Repita o processo até terminar com a última cama de creme. Decore com o coco ralado e leve à geladeira por cerca de 1 hora até firmar. Sirva gelado.


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