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Preparação: 180min
- Porções: 12
Torta de Morango com Chocolate da Nathalia
Ingredientes
Recheio:
- 400 g de Chocolate Meio Amargo GAROTO®
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
Massa:
- 2 pacotes de Biscoito TOSTINES® Maisena triturado
- 100 g de manteiga sem sal derretida
- 2 claras de ovo
- 100 g de Chocolate Meio Amargo GAROTO® derretido
Montagem:
- 200 g de chantilly batido
- 3 caixinhas de morangos em rodelas
- 10 g de Chocolate Meio Amargo GAROTO® ralado
- 6 morangos inteiros
Modo de Preparo
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Recheio:
Em um recipiente, coloque o Chocolate GAROTO e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos até derreter completamente.
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Misture o NESTLÉ Creme de Leite e leve para gelar por cerca de 2 horas.
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Massa:
Em um recipiente, misture o Biscoito TOSTINES triturado com a manteiga e as claras. Disponha sobre uma forma redonda de aro removível (20 cm de diâmetro) e leve ao forno médio (180°C) preaquecido, por cerca de 20 minutos. Aguarde esfriar e desenforme.
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Espalhe o Chocolate GAROTO derretido sobre a massa já fria e leve à geladeira para firmar.
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Montagem:
Sobre a Massa da torta, coloque metade do Recheio, metade dos morangos e o restante do Recheio.
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Decore com o chantilly, chocolate ralado e morangos. Sirva.