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Nem Cup, Nem Cake

Cupcake que deu ruim? O Lucas vai ajudar a salvar esse desastre na cozinha das irmãs Stephanie e Ingrid, com muito bom humor e, claro, Chocolates Garoto!
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    Preparação: 60min
  •   Dificuldade: fácil
  •   Porções: 12 unidades

CUPCAKE COM GOTAS DE CHOCOLATE E GANACHE

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
  • 3 ovos
  • 1 e meia xícara (chá) de açúcar
  • 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 g de Gotas de Chocolate ao Leite GAROTO®
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Em uma batedeira, bata a manteiga com os ovos e o açúcar até obter um creme fofo.

  2. Desligue, junte a farinha, o Leite NINHO e o fermento e misture bem até ficar homogêneo.

  3. Acrescente as Gotas de Chocolate ao Leite GAROTO com um pouco de farinha e misture à massa.

  4. Coloque a massa em forminhas de papel (n° 0) dentro da forma para cupcakes.

  5. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado.

  1. Cobertura:

    Em um recipiente, derreta em banho-maria o Chocolate ao Leite GAROTO. Desligue o fogo, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite mexendo até formar um creme homogêneo. Deixe esfriar, coloque em um saco de confeitar e decore os cupcakes. Sirva.