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Arroz de Forno Integral com Carne

Miriam traz uma receita prática com ingredientes que você tem em casa.
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    Total: 70 min
    Preparação: 70 min
  •   Dificuldade: fácil
  •   Rendimento: 8 porções

Esta receita é uma ótima saída para utilizar aqueles alimentos que estão esquecidos na geladeira... Simples, saboroso e super fácil de fazer, o Arroz de Forno com Carne aproveita esses ingredientes e transforma em um prato novo, cheio de cor e que é ótimo para um jantar em família.

No Receitas do Final de Semana desta sexta, Miriam nos ensina como fazer a receita de Arroz de Forno Integral com Carne que foi um sucesso entre seus convidados.

ARROZ DE FORNO INTEGRAL COM ALCATRA: ARROZ DE FORNO COM CARNE, ERVILHAS FRESCAS, CENOURA, PIMENTÃO E MAGGI® EQUILIBRIUM CALDO DE CARNE

Uma das melhores dicas para essa receita é utilizar ingredientes que já estão um pouco esquecidos na geladeira. Veja quais você já tem e siga o nosso modo de preparo:

Ingredientes

 

  • 1 xícara (chá) de arroz integral
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 350 g de alcatra em cubos pequenos
  • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
  • 1 cenoura ralada
  • meia xícara (chá) de pimentão amarelo em cubos
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 tabletes de MAGGI Caldo Equilibrium Carne

Modo de Preparo

  1.  

    Preaqueça o forno a 200°C.

  2. Em um recipiente refratário médio, misture todos os ingredientes junto com os tabletes de caldo MAGGI dissolvidos em 4 xícaras (chá) de água.

  3. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido.

  4. Deixe assar por cerca de 50 minutos, mexendo quando estiver na metade do tempo.

  5. Retire o papel-alumínio e retorne ao forno por mais 10 minutos, ou até secar a água.

  6. Depois é só servir e saborear!

Complemente com uma saladinha

Um acompanhamento que vai super bem com essa receita é uma bela salada verde. Prepare um molho vinagrete, junte tomates e escarola e sirva junto.

As receitas ficam muito mais fáceis quando usamos os utensílios próprios para cada preparo. Com a Electrolux, você pode reproduzir as receitas de maneira mais prática na sua cozinha! Saiba mais sobre os produtos utilizados nesse vídeo e muito mais no site: http://bit.ly/2Yz28Sl.