Receitas do Final de Semana - Penne ao Pesto de Agrião

Edson apresenta uma nova maneira de utilizar o agrião no seu prato.

RENDIMENTO: 4 PORÇÕES PREPARO: DIFICULDADE: FÁCIL

INGREDIENTES

meia xícara (chá) de agrião
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
250 g de macarrão tipo penne integral cozido

MODO DE PREPARO

Em um liquidificador, bata o agrião, o azeite, o queijo parmesão e 2 colheres (sopa) de água até formar um molho homogêneo. Misture com o macarrão e sirva.

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