Flan de Laranja ao Mel

RENDIMENTO: 16 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

Flan:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
1 lata de Leite MOÇA®
1 medida (da lata) de suco de laranja
raspas da casca de 1 laranja
1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
meia xícara (chá) de leite
Calda:
1 pote de Iogurte Natural Integral NESTLÉ®
3 colheres (chá) de mel
1 colher (chá) de baunilha

MODO DE PREPARO

Flan:
Em um recipiente junte 6 colheres (sopa) de água à gelatina e leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver. Coloque no liquidificador, bata o Leite MOÇA, o suco de laranja, as raspas de laranja, o Creme de Leite NESTLÉ e o leite até ficar homogêneo. Coloque em uma forma de furo central (19 cm de diâmetro), umedecida, e leve para gelar por cerca de 4 horas.
Calda:
Em um recipiente, misture o Iogurte NESTLÉ, o mel e a baunilha e sirva sobre o flan desenformado.

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