Tacinhas de Brigadeiro de Caramelo e Banana

RENDIMENTO: 10 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

Brigadeiro de Caramelo:
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de Leite MOÇA®
1 Creme de Leite NESTLÉ® Caixinha
Montagem:
6 bananas nanicas em rodelas grossas
meio pote de Requeijão Cremoso Light NESTLÉ®
meio pacote de Biscoito NESFIT® Leite e Mel triturado
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®

MODO DE PREPARO

Brigadeiro de Caramelo:
Em uma panela, derreta o açúcar até ficar levemente dourado (caramelo claro). Junte a manteiga, espere dissolver tudo e junte o Leite MOÇA. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até desprender do fundo da panela. Desligue o fogo, acrescente o Creme de Leite NESTLÉ e misture bem. Reserve aquecido.
Montagem:
Em uma frigideira, levemente untada com manteiga, doure rapidamente as rodelas de banana para que amoleçam levemente. Em um recipiente refratário aqueça o Requeijão NESTLÉ, no micro-ondas ou em banho-maria. Reserve. Em tacinhas, distribua o Biscoito NESFIT, cubra com as rodelas de banana e com o brigadeiro de caramelo reservado. Coloque um pouco do Requeijão e polvilhe com a canela e o Chocolate em Pó DOIS FRADES. Sirva a seguir.

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