Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Bolo Churros com Recheio de Doce de Leite

Receita de Bolo Churros com recheio de Doce de Leite MOÇA cozido e canela em pó

Veja as diferentes versões desta receita

  • Total: 95min
    Preparação: 20min
    Cozimento: 45min
    Espera: 10min
    Servir: 20min
  • 19 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Médio
  • Porções: 20

Ingredientes

Recheio de Doce de Leite

  • 2 latas de Leite MOÇA® (395g cada)

Massa

  • 3 ovos
  • 100 g de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Recheio de Doce de Leite

Retire o rótulo e o excesso de cola das latas de Leite MOÇA, coloque-as fechadas em uma panela de pressão e adicione água suficiente para cobri-las.

Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 15 minutos (contados após início da fervura).

Espere sair toda a pressão, abra a panela, retire as latas com cuidado e deixe-as esfriar antes de abri-las.

Transfira o conteúdo para um recipiente e misture para ficar homogêneo. Reserve.

Massa

Em uma batedeira, bata os ovos, a manteiga e o açúcar até ficar um creme fofo.

Desligue a batedeira e junte a farinha de trigo, o Leite NINHO, a canela em pó e o fermento em pó e misture bem.

Coloque em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.

Desenforme o bolo ainda morno, corte em 3 partes iguais e recheie com o Leite MOÇA cozido, reservando uma parte para decorar.

Polvilhe com açúcar e a canela em pó. Sirva.

Utensílios

  • Panela de Pressão
  • Batedeira
  • Assadeira redonda
  • Forno
Marcar como já feita

Maravilha!
Continue cozinhando com Receitas Nestlé! Esta receita foi adicionada à sua lista de receitas cozinhadas.

Veja os comentários

iracema pacheco da silva

08.09.2019
1 2 3 4 5
Eu fiz o bolo e ficou uma delicia, todos amaram.

Alessandra Atti

21.08.2019
1 2 3 4 5
Esse bolo fica maravilhoso. Sucesso total! Gostaria que a Nestle disponibilizasse as informações nutricionais das receitas!

Regiane

09.07.2019
1 2 3 4 5
Continuo achando que a Nestlé deveria responder, nos comentários, às dúvidas. Tenho print da receita com a quantidade de canela 1 colher de sopa, questionei nos comentários que o vídeo dizia uma colher de chá e a receita 1 colher de sopa. Vocês corrigiram a receita e não colocaram a errata nos comentários. Falta de respeito conosco pessoal.

Leticia da Silva Pinho

21.06.2019
1 2 3 4 5
Fiquei na dúvida se é uma colher de sopa de canela ou uma colher de chá. Quem já fez colocou quanto?

Rosania Correa

24.05.2019
1 2 3 4 5
O bolo de churros está fazendo maior sucesso entre meus amigos e familiares, já tenho encomendas para vendas, vou experimentar outras receitas, só acho que a Nestlé deveria ter um canal para tirar as dúvidas das receitas que as vezes ocorre diferenças entre o preparo e os ingredientes .

Regiane .

10.04.2019
1 2 3 4 5
Acho que falta que a Nestlé nos responda quando há alguma dúvida quanto à receita

Regiane .

06.04.2019
1 2 3 4 5
Na receita pede 1 colher de sopa de canela, no vídeo fala em 1 colher de chá. Podem esclarecer por favor qual o correto?

Marina da Silva Goulart Alves

09.01.2019
1 2 3 4 5
Não leva nenhum líquido na massa? Não fica dura?

ana ligia bay galvão santos

25.11.2018
1 2 3 4 5

Fabiana Freire

23.07.2018
1 2 3 4 5
Adorei! Bem fácil de fazer e fica uma delícia.

Você gostou desta receita? Conte para nós o que achou!

1 2 3 4 5

Comprar bolo pronto

pixel

Quer baixar ebooks exclusivos com deliciosas receitas?