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Caçarola de Carne com Legumes

RENDIMENTO: 4 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de óleo
meio quilo de coxão mole ou duro cortado em cubinhos
2 sticks de MAGGI® MEU SEGREDO
5 tomates maduros, sem pele e sem sementes, picados
3 batatas em cubinhos

MODO DE PREPARO

Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e junte a carne. Frite-a bem e adicione o MAGGI MEU SEGREDO, uma xícara (chá) de água fervente e os tomates, tampe e cozinhe por cerca de 20 minutos, após iniciar fervura. Retire do fogo, deixe a pressão sair, abra a panela e junte a batata. Cozinhe mais um pouco, pingando mais água, se necessário. Sirva a seguir.

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