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Carne em tiras com cebola e pimentão

RENDIMENTO: 4 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 colher (sopa) de óleo
1 cebola grande cortada em rodelas
meio quilo de patinho ou alcatra cortado em tiras
1 pimentão verde cortado em tiras finas
1 pimentão vermelho cortado em tiras finas
1 tablete de MAGGI® Caldo de Carne

MODO DE PREPARO

Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola. Acrescente a carne e os pimentões e refogue até a carne ficar dourada. Acrescente ao refogado o Caldo MAGGI® diluído em meia xícara (chá) de água fervente. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Sirva a seguir.

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