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Coquinhos doces Nestlé

RENDIMENTO: 8 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 coco fresco
1 xícara (chá) de açúcar
2 gotas de essência de baunilha
3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®

MODO DE PREPARO

Quebre o coco, retire sua polpa e corte-a em pedaços pequenos. Em uma panela de fundo largo, coloque o coco, o açúcar, a baunilha, o Chocolate e meia xícara (chá) de água e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando. Quando começar a açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem. Retire do fogo, espalhe em uma assadeira untada e deixe esfriar. Guarde em recipiente bem fechado.
DICA:
Se desejar variar o sabor, substitua o Chocolate em Pó DOIS FRADES® por 3 colheres (sopa) de NESQUIK® em Pó Sabor Morango.

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