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Maggi

Costelinha de Porco com Batatas

Costelinha de porco ensopada com batatas e Caldo MAGGI de Bacon

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 60 min

Utensílios

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Panela de Pressão


Ingredientes

    • 1 quilo de costelinhas de porco
    • 2 colheres (sopa) de suco de limão
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 3 tabletes de MAGGI Caldo Bacon
    • 1 xícara (chá) de água fervente
    • 500 g de batata-bolinha lavadas
    • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
    • 1 xícara (chá) de água
    • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo

Micro-ondas

Corte as costelinhas de porco pelas juntas, tempere com suco de limão e reserve.
Em um recipiente refratário, coloque o óleo e as costelinhas.
Leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 8 minutos, mexendo na metade do tempo.
Retire do forno, junte os tabletes de Caldo MAGGI dissolvidos em uma xícara e meia (chá) de água quente, as batatas e o extrato de tomate.
Tampe e volte ao micro-ondas por cerca de 17 minutos, potência alta, mexendo na metade do tempo.
Deixe cerca de 4 minutos em tempo de espera. Acrescente a salsa e sirva a seguir.

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