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Docinho de Nozes

RENDIMENTO: 35 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 lata de Leite MOÇA®
2 gemas
meia xícara (chá) de nozes moídas
manteiga para untar
açúcar cristal e nozes para decorar

MODO DE PREPARO

Em uma panela, misture o LEITE MOÇA® com as gemas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender da panela (cerca de 10 minutos). Acrescente as nozes moídas, misture bem e retire do fogo. Despeje a massa em um prato untado e deixe esfriar. Enrole em bolinhas e passe pelo açúcar cristal. Sirva em forminhas de papel decorado com as nozes picadas.
Congelamento:
Os doces feitos com LEITE MOÇA®, podem ser congelados (somente a massa) por até 3 meses, em freezer ou duplex. Para o consumo, deixá-los cerca de 1 hora em temperatura ambiente e depois finalizá-los de acordo com a receita.
Faz Bem Saber:
Surpreenda seus convidados com docinhos diferentes dos tradicionais! Eles podem vir em sabores diferentes ou servidos de forma inusitada! O importante é adoçar esses momentos especiais!

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