Muffin de NINHO® com Banana

Muffin de NINHO® com Banana

Bolinho de NINHO® Hora da Escola, aveia e banana

RENDIMENTO: 8 unidades PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

meia xícara (chá) de Aveia Flocos NESTLÉ
1 xícara (chá) de farinha de trigo
meia xícara (chá) da NINHO® Hora da Escola
1 colher (sopa) de açúcar demerara
2 ovos
3 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 banana-nanica madura picada

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes com 5 colheres (sopa) de água. Distribua a massa em 8 forminhas para muffin (cupcake) e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos ao até dourar. Sirva polvilhado com NINHO® Hora da Escola.
DICAS:
- Se desejar, substitua o açúcar demerara por mel ou outro açúcar de sua preferência.
- Pode levar na lancheira: Os muffins são uma ótima opção para lancheira.
- Para um toque especial, adicione 1 pitada de canela em pó.

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