Fácil
50 min
Dica
- Se desejar, leve os sanduíches ao forno-médio (180°C), preaquecido, por cerca de 5 minutos antes de servir.
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 dente de alho
- 1 cebola pequena picada
- 500 g de músculo picado
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 2 tomates sem pele e sem sementes, picados
- meia xícara (chá) de molho de tomate
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 2 xícaras (chá) de água
Carne
Modo de Preparo
Carne
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1. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola.
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2. Junte a carne e deixe dourar.
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3. Adicione o sal, o molho inglês, os tomates, o molho de tomate, o orégano, o vinagre e a água.
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4. Cozinhe por cerca de 30 minutos, após iniciar pressão.
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5. Desligue o fogo, espere sair toda a pressão, abra a panela, espere a carne amornar e desfie. Reserve.
Montagem
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6. Corte uma das pontas do pão e com o auxílio de uma colher, empurre o miolo para uma das extremidades do pão (para impedir que o recheio vaze), coloque uma porção de Requeijão NESTLÉ e uma camada de queijo cheddar e por cima complete com a carne desfiada ainda quente (que derreterá o queijo). Sirva.
A melhor receita de pão com carne quejá fiz. Todos em casa amam.