Suflê de Pão 1,2,3

RENDIMENTO: 5 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

6 fatias de pão de fôrma sem casca
1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
3 ovos
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

Em um recipiente coloque as fatias de pão picadas, cubra com o Creme de Leite NESTLÉ® e deixe descansar por 10 minutos. Junte as gemas, o queijo e misture bem. Acrescente as claras batidas em neve e misture delicadamente. Despeje em um recipiente refratário redondo (17,5cm de diâmetro x 9cm de profundidade) untado com manteiga e enfarinhado e leve para assar por em forno médio-alto (200°C), preaquecido, até que esteja dourado (cerca de 35 minutos). Retire do forno e sirva a seguir.
DICA:
- Se desejar, acrescente 150 g de presunto ou peito de peru fatiado picado

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