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Vagem refogada

RENDIMENTO: 4 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 colher (sopa) de óleo
meia xícara (chá) de cebola picada
3 xícaras (chá) de vagem picada
1 colher (sopa) de MAGGI® FONDOR
2 colheres (sopa) de salsa picada

MODO DE PREPARO

Em uma panela aqueça o óleo e junte a cebola. Adicione as vagens, o FONDOR MAGGI® e refogue por 2 minutos. Junte meia xícara (chá) de água fervente e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela tampada por cerca de 15 minutos, ou até que as vagens estejam macias. Se necessário, acrescente um pouco mais de água. Junte a salsa e deixe apurar por mais 2 minutos, aproximadamente. Sirva quente, acompanhando pratos principais.
Micro-ondas:
Coloque em um recipiente refratário o óleo, a cebola, as vagens, o FONDOR MAGGI® e duas colheres (sopa) de água. Tampe e leve ao microondas em potência alta por cerca de 5 minutos, mexendo na metade do tempo. Deixe cerca de 3 minutos em tempo de espera. Misture a salsa e sirva a seguir.

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