Bolo de Moça Churros

Massa

• 1.  Em uma batedeira, bata os ovos até dobrarem de volume.
• 2.  Adicione o açúcar e bata mais um pouco.
• 3.  Diminua a velocidade da batedeira e adicione o Leite NINHO. Desligue a batedeira, adicione a farinha, o fermento em pó, a canela em pó e misture delicadamente.
• 4.  Despeje em uma forma redonda (20 cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
• 5.  Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
• 6.  Retire do forno e espere amornar.

• 7.  Desenforme e corte o bolo em 2 partes.
• 8.  Recheie uma das partes com o MOÇA Doce de Leite, reservando parte para a decoração.
• 9.  Cubra com a outra parte do bolo, com o MOÇA Doce de Leite reservado e decore com o MOÇA Churros.
• 10.  Polvilhe açúcar e canela para finalizar.
• 11.  Leve à geladeira até o momento de servir.