Hambúrguer Proteico de Brócolis

Receita de Hambúrguer Proteico de Brócolis delicioso feito com ovo, brócolis, Farelo de Aveia NESTLÉ, queijo parmesão, cebola branca e gergelim

Receita criada por: Nathali Loyola

Dificuldade Fácil

Porções 8

Total 10 min

Utensílios

Tigela

Batedor

Frigideira

Espátula

Ingredientes

- 1 brócolis picado
- 2 ovos
- 1 xícara de Farelo de Aveia NESTLÉ
- meia xicara de queijo parmesão
- meia cebola branca picada (pode trocar pela roxa)
- 1 colher de chá de gergelim
- 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, adicione o brócolis e os ovos e misture. Depois, adicione o Farelo de Aveia, o queijo e a cebola, misture bem. Acrescente o gergelim, o sal e misture novamente.
2. Com o auxílio de uma colher, forme um bolinho com a massa e leve para frigideira antiaderente bem quente, com uma espátula ou garfo aperte os bolinhos transformando em hambúrguer. Deixe por cerca de 5 minutos e vire. Deixe até dourar. Retire e sirva.

SUSTENTABILIDADE

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DICA DA NUTRI

- Pode levar seu hambúrguer para a Aifryer, faça uma “caminha” com papel alumínio e coloque os bolinhos dentro. Airfryer deve estar pre aquecida a 180º. Asse por 20min
- O brócolis é uma grande fonte de Vitaminas C, E e A, as quais desempenham importante papel na saúde da pele.
Comer brócolis pode melhorar a função do intestino, levando a um sistema digestivo mais saudável
Quer conhecer mais sobre os benefícios do brócolis? Acesse https://qbemqfaz.com.br/bem-estar/beneficios-do-brocolis

Hambúrguer Proteico de Brócolis