Montagem de uma foto de um menino e uma mulher loira, ambos segurando bolinhos, com os dizeres do programa à direita

Muffin de Farinha Láctea, Laranja e Maçã

Neste delicioso episódio de Crianças na Cozinha, a Andrea e o filho, Lucas, ensinam o preparo de um Muffin de FARINHA LÁCTEA® NESTLÉ®, muito fácil e nutritivo, além de contarem um pouco mais sobre a história dessa receita tão famosa no mundo! Acompanhe!

ter, 28/09/2021

Dificuldade Fácil

Porções 12

Total 35 min

Utensílios

Tigela

Colher Medidora

Forno

Batedor

Assadeira Cupcake

Ingredientes

- 2 ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- meia xícara (chá) de manteiga sem sal derretida
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Farinha Láctea NESTLÉ®
- 5 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 3 colheres (sopa) de suco de laranja natural
- raspas de 1 laranja
- meia xícara (chá) de maçãs
- 12 colheres (chá) de Farinha Láctea NESTLÉ®
- Raspas de laranja

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar com a ajuda de um batedor de arame até espumar e ficar mais claro. Adicione a manteiga derretida e bata novamente. Em seguida, adicione todos os outros ingredientes, misturando entre cada um com a ajuda de uma espátula. A maçã deve estar descascada, picada, e ser passada na farinha.
2. Transfira a massa para forminhas próprias para muffin. Polvilhe 1 colher (chá) por cima de cada muffin e algumas raspas de laranja. Leve-os para assar em forno médio (180º C) preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até dourarem. Sirva.