Bolo com Farofa de Canela

Receita de Bolo com Farofa de Canela fofinho feito com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, canela, açúcar mascavo e manteiga. Receita da Chef Lu Neves (https://www.instagram.com/chefluneves).

Receita criada por: Lu Neves

Dificuldade Fácil

Porções 10

Total 60 min

Utensílios

Tigela

Frigideira

Forno

Molde do bolo

Ingredientes

- 2 ovos
- 200g de manteiga sem sal
- 240ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 270g de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 200g de açúcar refinado
- 80g de açúcar mascavo
- 20g de manteiga sem sal
- 1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de Preparo

1. Com a batedeira, bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado. Coloque os ovos um a um e continue batendo até adquirir uma textura fofa.
2. Em seguida, acrescente os secos alternando com o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral.
3. Transfira a massa para um recipiente refratário untado e enfarinhado e depois espalhe a farofa por cima.
4. Leve para assar em forno a 180°C por cerca de 40 minutos ou até ficar firme ao toque.

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CHEF

- Receita de Chef Lu Neves (https://www.instagram.com/chefluneves)

Bolo com Farofa de Canela