Capeletti com Recheio de Abóbora ao Molho Sugo

Ingredientes

• Recheio de Abóbora

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 e meia xícara (chá) de abóbora cabotiá cozida e amassada
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 3 colheres (sopa) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ
  • 1 colher (chá) de MAGGI Fondor
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

• Molho ao Sugo

  • 10 tomates maduros, sem sementes, picados
  • meia xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (chá) de MAGGI Fondor
  • 1 colher (sopa) de manjericão fresco

• Massa

  • 4 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 6 ovos