Fotografia de um flan de canela com calda de morangos em um prato branco fundo sobre uma mesa de madeira. Ao fundo, outro flan de canela e, ao lado, um copo d'água.
Leite Moça
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Flan de Canela com Calda de Morangos

Flan de canela com calda de morangos

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 260 min

Utensílios

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Panela

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Liquidificador

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Liquidificador

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Panela

Ingredientes

  • Flan

    • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
    • 5 colheres (sopa) de água fria
    • 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 3 pedaços de canela em pau
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g

  • Calda

    • 1 e meia xícara (chá) de morangos
    • meia xícara (chá) de vinho tinto seco
    • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

Flan

Calda

Dica

- Se preferir, você pode dissolver a gelatina no micro-ondas. É só acrescentar 5 colheres (sopa) de água, misturar bem e levar ao micro-ondas por cerca de 15 segundos em potência média.

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