Fotografia em tons de azul em uma bancada de cimento queimado, um prato redondo azul com uma taça de vidro com a mousse de chocolate dentro e um paninho branco ao lado. Ao lado, uma xícara de vidro com café e atrás decoração com luzes natalina.

Mousse de Chocolate acompanhado de Café

Name: Mousse de Chocolate acompanhado de Café
Yield: 6
Cuisine: Local
Ingredients: 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite; 200 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo picado; 3 claras; 3 colheres (sopa) de açúcar; Cápsulas de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Ristretto Ardenza

Receita de Mousse de Chocolate acompanhado de Café deliciosa feita com NESCAFÉ Dolce Gusto Ristretto Ardenza, Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo e NESTLÉ Creme de Leite

Dificuldade Fácil

Porções 6

Total 200 min

Utensílios

Panela

Batedeira

Caneca

Ingredientes

- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 200 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo picado
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- Cápsulas de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Ristretto Ardenza

Modo de Preparo

1. Em uma panela em banho-maria, aqueça o NESTLÉ Creme de Leite.
2. Junte o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e mexa até que fique uma mistura homogênea. Reserve.
3. Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
4. Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume.
5. Misture levemente ao creme de Chocolate.
6. Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas. Sirva acompanhado de NESCAFÉ Dolce Gusto Ristretto Ardenza.

Mousse de Chocolate acompanhado de Café