Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira de cor marrom. Ao centro, uma mini tábua de madeira contendo taças de mousse. Ao lado, há colheres com cacau e ao fundo, um pano verde.

Mousse de Chocolate Saudável

Name: Mousse de Chocolate Saudável
Prep time: 130 min
Cook time: 130 min
Total time: 130 min
Yield: 6
Cuisine: Local
Ingredients: meia xícara (chá) de leite de coco; 1 copo de Iogurte NESTLÉ® Natural; 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 50% NESTLÉ® DOIS FRADES®; 1 envelope de gelatina em pó sem sabor; 5 colheres (sopa) de água; 1 tablete de Chocolate NESTLÉ® Classic Meio Amargo; 4 colheres (sopa) de açúcar demerara (opcional); 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 50% NESTLÉ® DOIS FRADES® para decorar

Receita de Mousse de Chocolate Saudável deliciosa feita com Chocolate em Pó 70% NESTLÉ DOIS FRADES, NESTLÉ Classic Meio Amargo e leite de coco

Dificuldade Fácil

Porções 6

Total 130 min

Utensílios

Colher

Tigela

Forno

Geladeira

Liquidificador

Micro-ondas

Ingredientes

- meia xícara (chá) de leite de coco
- 1 copo de Iogurte NESTLÉ® Natural
- 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 50% NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres (sopa) de água
- 1 tablete de Chocolate NESTLÉ® Classic Meio Amargo
- 4 colheres (sopa) de açúcar demerara (opcional)
- 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 50% NESTLÉ® DOIS FRADES® para decorar

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, bata o leite de coco, o Iogurte e o Cacau em Pó por cerca de 2 minutos ou até a massa incorporar.
2. Em um recipiente, prepare a gelatina com a água conforme as orientações da embalagem e depois junte-a à mistura no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Reserve.
3. Em um recipiente, derreta o chocolate no micro-ondas por cerca de 3 minutos, parando para mexer de 30 em 30 segundos para não queimar.
4. Adicione o Chocolate derretido no liquidificador e bata por cerca de 1 minuto. Se preferir, pode adicionar o açúcar demerara e bater junto.
5. Transfira a mousse para taças individuais e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até a mousse ficar firme.
6. Decore com Cacau em Pó. Sirva gelado.

ÚLTIMO PASSO DA SUA RECEITA

- Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Chame o Ecobot no WhatsApp (11) 99714-0849 e tire suas dúvidas sobre como reciclar as embalagens dos produtos usados em sua receita.

Mousse de Chocolate Saudável