Foto da Receita de Rocambole de Cenoura. Observa-se o rocambole em um prato quadrado branco em fatias. Atrás tem um prato de sobremesa com uma fatia, cenouras em rodelas e canela em pau decoram a foto
Leite Moça
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Rocambole de Cenoura

Receita de Rocambole de Cenoura saboroso feito com Leite MOÇA, coco fresco, cenoura e ovos

Dificuldade Médio
Porções 8
Total 55 min

Utensílios

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Tigela

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Batedeira

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Papel Manteiga

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Forno

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Frigideira

Ingredientes

  • Massa

    • 2 cenouras (150g)
    • 4 ovos
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • 7 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • Recheio

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 150g de coco fresco ralado

  • Montagem

    • 2 colheres (sopa) de açúcar para decorar
    • 1 colher (chá) de canela em pó para decorar

Modo de Preparo

Massa

Recheio

Montagem

SUSTENTABILIDADE

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