Dica
- Querendo, acrescente meia xícara (chá) de castanha de caju picada.
Ingredientes
- 3 berinjelas grandes (700 g)
- 1 colher e meia (sopa) de MAGGI® Fondor
- 2 colheres (sopa) de óleo
Modo de Preparo
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1. Em uma panela grande, aqueça o óleo e junte a berinjela.
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2. Deixe dourar por cerca de 5 minutos, mexendo cuidadosamente, dando apenas algumas sacudidelas na panela. Adicione o MAGGI Fondor.
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3. Quando as berinjelas estiverem macias, retire do fogo e sirva a seguir.