Biscoitinhos Recheados

Biscoitinhos amanteigados recheados com docinho de Leite MOÇA e NESQUIK de morango

Dificuldade Fácil
Porções 60
Total 90 min

Ingredientes

    Massa

    • 250 g de manteiga em temperatura ambiente
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de fécula de batata
    • 1 xícara (chá) de açúcar

    Recheio

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 4 colheres (sopa) de NESQUIK® em Pó
    • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

Massa

  • 1.  Em um recipiente misture todos os ingredientes até desgrudar das mãos.
  • 2.  Faça bolinhas, coloque em uma assadeira grande e amasse com garfo.
  • 3.  Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Retire deixe esfriar. Reserve.

Recheio

  • 4.  Em uma panela, coloque o Leite MOÇA com o NESQUIK Morango e a manteiga.
  • 5.  Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (o que corresponde a cerca de 10 minutos).
  • 6.  Retire do fogo, passe para um prato untado e deixe esfriar.

Montagem

  • 7.  Coloque uma colher (chá) de docinho entre dois biscoitos. Leve a geladeira e sirva.