Bolo de Maçã Cremoso

Receita de Bolo de Maçã Cremoso delicioso feito com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite e fécula de batata.

Dificuldade Fácil
Porções 15
Total 60 min

Ingredientes

    • 4 ovos
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • meia colher (sopa) de canela em pó
    • 4 maçãs com casca, picadas
    • 1 xícara (chá) de fécula de batata
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo

  • 1.  No liquidificador bata as gemas, o Leite MOÇA, o Creme de Leite NESTLÉ e a canela.
  • 2.  Reserve cerca de meia xícara (chá) de maçãs picadas e acrescente o restante à mistura do liquidificador, batendo até formar uma massa homogênea.
  • 3.  Em um recipiente transfira a massa, acrescente as maçãs reservadas e misture.
  • 4.  Adicione a fécula de batata e o fermento e misture bem.
  • 5.  Bata as claras em neve e incorpore delicadamente na massa.
  • 6.  Despeje em uma fôrma redonda (28cm de diâmetro), untada, e asse em forno médio (180°C) preaquecido por aproximadamente 50 minutos ou até que esteja firme e dourado.
  • 7.  Desenforme depois de frio e polvilhe o açúcar de confeiteiro.

Comentários (1)

Adriana
16.01.2022

Posso trocar a fécula de batata por amido de milho?