SUSTENTABILIDADE
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Ingredientes
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 lata Leite MOÇA® cozida na panela de pressão (30 minutos)
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) de margarina sem sal
Modo de Preparo
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1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture tudo até ficar homogêneo. Leve essa mistura ao fogo e vá mexendo até dar o ponto de brigadeiro.
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2. Retire do fogo, coloque em um recipiente untado com margarina cubra com filme plástico e espere esfriar (preferência de um dia para o outro).
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3. Unte as mãos com margarina e faça bolinhas passe no açúcar cristal com canela e coloque em forminha de brigadeiro n° 6.
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4. Para decoração, use o bico 1M da Wilton e faça pitangas com o doce de leite reservado. Sirva.