Ingredientes
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 5 colheres (sopa) de NESCAU®
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 e meia xícara (chá) de bolo de cenoura em cubinhos
- 1 xícara (chá) de chocolate granulado
Modo de Preparo
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1. Em uma panela, adicione o Leite MOÇA, o NESCAU e a manteiga.
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2. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até desprender do fundo da panela.
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3. Retire do fogo, despeje em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
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4. Com as mãos untadas, pegue uma pequena porção de brigadeiro e coloque um cubinho do bolo de cenoura no centro, feche as bordas e enrole.
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5. Passe no chocolate granulado e sirva em forminhas de papel.