Brigadeiro Modelado

Brigadeiro branco preparado com Leite MOÇA e gema, modelado em formato de animais

Dificuldade Fácil
Porções 30
Total 30 min

Ingredientes

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 1 gema
    • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

  • 1.  Misture bem o Leite MOÇA com a gema.
  • 2.  Junte a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
  • 3.  Retire do fogo, despeje em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
  • 4.  Modele os docinhos conforme o formato do animal desejado.