Chocolate Liegeois

Bebida cremosa e gelada de Sorvete de Chocolate, leite e chantilly

Dificuldade Fácil
Porções 1
Total 15 min

Ingredientes

    • 1 bola de Sorvete NESTLÉ® de Chocolate
    • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral gelado
    • 2 colheres (sopa) de chantilly
    • 85 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo para decorar
    • 1 colher (sopa) de chantilly
    • raspas de chocolate

Modo de Preparo

  • 1.  Derreta o Chocolate Meio Amargo em banho-maria e reserve-o em local aquecido.
  • 2.  Em um liquidificador bata o Sorvete com o leite e o chantilly até obter uma bebida espessa.
  • 3.  Em um copo alto coloque o chocolate derretido e rode o copo para que a calda decore as laterais. Despeje o Sorvete batido e decore a superfície com o chantilly e as raspas de chocolate.

Micro-ondas

Se desejar, derreta o Chocolate Meio Amargo em micro-ondas. Pique-o em pedaços grandes e coloque-os em um recipiente refratário. Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e 30 segundos na potência média. Retire do micro-ondas e misture bem. Se necessário, volte ao micro-ondas por cerca de 30 segundos.

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