Dica Nutricional
O maracujá é uma excelente fonte de vitamina C e fibra. Além disso, suas propriedades calmantes podem ajudar a aliviar o estresse e melhorar o sono.
Frapê de maracujá com Leite MOÇA
O maracujá é uma excelente fonte de vitamina C e fibra. Além disso, suas propriedades calmantes podem ajudar a aliviar o estresse e melhorar o sono.
- Para preparar um copo: duas colheres (sopa) de Leite MOÇA, quatro colheres (sopa) de suco de maracujá (50 ml), uma xícara (chá) de água gelada (200 ml) e três pedras de gelo picado.
Escolha maracujás com casca enrugada e pesada; isso indica que estão maduros e com muita polpa.
Use a polpa do maracujá para fazer molhos para saladas ou para adicionar um toque ácido a sobremesas, como mousses e tortas.