Muffin de Fruta Divertido

Muffin de banana, Aveia Flocos NESTLÉ e Iogurte NINHO Líquido Maçã e Banana

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 35 min

Ingredientes

    • 1 ovo
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 3 colheres (sopa) de óleo
    • 1 unidade de Iogurte Líquido NINHO® Maçã e Banana
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de Aveia Flocos NESTLÉ®
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 banana prata picada

Modo de Preparo

  • 1.  Em um liquidificador, bata o ovo, o açúcar, o óleo e o Iogurte NINHO.
  • 2.  Transfira para um recipiente, adicione a farinha de trigo, a Aveia NESTLÉ o fermento em pó e mexa até formar uma massa homogênea.
  • 3.  Misture delicadamente a banana e despeje em forminhas de papel (dentro de forminhas para empada) e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.
  • 4.  Retire do forno, espere esfriar e sirva.

Dica

- Se desejar obter uma massa colorida, acrescente meia beterraba cozida média na massa.

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