Panquecas Delícia da Manhã

Receita de Panquecas Delícia da Manhã saborosas feitas com Iogurte NESTLÉ Natural Integral e Cereal Matinal NESFIT Tradicional.

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 30 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de Cereal Matinal NESFIT® sabor Mel com Amêndoas Sem Adição de Açúcares
    • meia xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • 2 ovos
    • 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
    • 3 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 colher (sopa) de açúcar
    • 1 pitada de sal
    • manteiga para untar

Modo de Preparo

  • 1.  Em um liquidificador, triture o Cereal NESFIT, formando uma farinha.
  • 2.  Misture com a farinha de trigo e o fermento e reserve.
  • 3.  Bata no liquidificador os ovos com o Iogurte NESTLÉ, a manteiga, o açúcar e o sal até ficar homogêneo.
  • 4.  Despeje sobre a mistura seca reservada e misture bem.
  • 5.  Aqueça uma frigideira antiaderente untada e coloque uma porção de massa no centro (cerca de meia concha).
  • 6.  Deixe fritar até dourar dos dois lados.
  • 7.  Repita o processo até acabar a massa, untando levemente a frigideira a cada porção. Sirva.

Dica

- Se desejar, prepare uma calda de laranja. Em uma panela dissolva 1 colher (sopa) de maisena em 4 colheres (sopa) de água fria e misture 1 xícara (chá) de suco de laranja. Acrescente 1 pedaço de canela em pau e 1 colher (sopa) de mel. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Retire a canela e sirva a calda morna sobre as panquecas.
-Se preferir, troque o NESFIT Cereal da receita pelos outros NESFIT Cereais, utilizando a mesma quantidade indicada nos ingredientes.