Congelamento
Faça as bolinhas e leve ao congelador. Depois de congeladas, guarde em um saco plástico próprio para alimentos e leve ao forno no momento de consumir.
Ingredientes
- meia xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de azeite
- meia colher (chá) de sal
- 1 e meia xícara (chá) de polvilho azedo
- meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- meia xícara (chá) de Leite MOLICO® em Pó
- meia colher (chá) de sementes de chia
Modo de Preparo
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1. Em uma panela, coloque a água, o azeite, o sal e deixe ferver.
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2. Em um recipiente, coloque o polvilho e escalde-o, com o auxílio de colher de cabo longo, com a mistura fervente.
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3. Acrescente o queijo, o ovo, o Leite MOLICO e a chia, sovando bem após cada adição.
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4. Unte as mãos com azeite e enrole bolinhas.
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5. Coloque-as em uma assadeira e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.
Delícia demais...