Parafuso Cremoso ao Basílico

Macarrão parafuso com molho de NESTLÉ Creme de Leite, tomate e manjericão

Dificuldade Fácil
Porções 3
Total 20 min

Ingredientes

    Molho

    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino

    Macarrão

    • 1 e meia colher (sopa) de sal
    • meio pacote de macarrão tipo parafuso
    • 3 tomates sem pele e sem sementes, picados
    • 2 colheres (sopa) de folhas de manjericão

Modo de Preparo

Molho

  • 1.  Em uma panela, coloque o NESTLÉ Creme de Leite e tempere com sal e pimenta-do-reino e leve ao fogo baixo, sem deixar ferver.
  • 2.  Reserve.

Macarrão

  • 3.  Em uma panela grande, coloque cinco litros de água para ferver com o sal.
  • 4.  Cozinhe o macarrão até ficar al dente.
  • 5.  Escorra o macarrão e envolva-o com o Molho.
  • 6.  Distribua o tomate picado e as folhas de manjericão e sirva a seguir.

Dica

- Polvilhe queijo parmesão ralado sobre o macarrão no momento de servir.