Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- meia cebola média picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 talo de alho-poró fatiado fino
- 2 xícaras (chá) de feijão branco cozido
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 colher (chá) de sal
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de Preparo
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1. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola, o alho e o alho-poró.
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2. Coloque em um liquidificador, junte o feijão branco o Leite NINHO e bata até formar uma mistura homogênea e cremosa.
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3. Volte tudo para a panela, junte o sal e deixe ferver.
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4. Desligue o fogo, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite, a salsa, a cebolinha verde e a pimenta-do-reino. Misture bem e sirva.