SUSTENTABILIDADE
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- Meia xícara (chá) de NESTLÉ® Aveia em flocos
- Meia colher (chá) de bicarbonato de sódio
- Meia colher (chá) de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- meia xícara (chá) de iogurte NESFIT® Frutas Vermelhas
- 1 maçã grande, descascada e ralada
Modo de Preparo
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1. Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo integral, aveia em flocos, bicarbonato de sódio, canela em pó e o sal.
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2. Em outro recipiente, misture o mel, o óleo de coco e o Iogurte NESFIT
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3. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea. Acrescente a maçã ralada.
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4. Com as mãos levemente úmidas, forme pequenas bolas com a massa e coloque-as na assadeira, pressionando levemente para achatar os biscoitos.
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5. Leve os biscoitos para assar em forno médio-baixo (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos, ou até que estejam dourados nas bordas.
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6. Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos.
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7. Sirva a seguir.