SUSTENTABILIDADE
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 130 g de NESQUIK® em Pó
- 1/2 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 200 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® ao Leite
- 200 g de Creme De Leite NESTLÉ®
- Confeito a gosto
Massa
Cobertura
Modo de Preparo
Massa
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1. Em uma tigela grande, adicione os ovos, o óleo e o açúcar, e bata com um batedor de arame.
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2. Em seguida, adicione e o NESQUIK em pó sabor morango à tigela. Misture bem até obter uma massa homogênea.
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3. Acrescente aos poucos o leite e a farinha de trigo peneirada à massa e continue mexendo até incorporá-los à massa.
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4. Por último, adicione o fermento em pó à massa e misture suavemente até que esteja completamente incorporado.
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5. Despeje a massa na forma redonda (22cm) untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
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6. Retire o bolo do forno assim que estiver pronto e deixe esfriar por alguns minutos na forma antes de desenformá-lo.
Cobertura
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7. Em um recipiente, derreta o Chocolate NESTLÉ CLASSIC ao leite em banho-maria ou no microondas. Quando o chocolate estiver derretido, adicione o Creme de Leite NESTLÉ e misture até obter um ganache cremoso e homogêneo.
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8. Desenforme o bolo e cubra-o com a cobertura de chocolate. Decore com os confeitos de chocolate a gosto.