Receita de Bolo Simples de Cenoura para Dia das Bruxas

Receita de Bolo Simples de Cenoura para Dia das Bruxas delicioso feito com farinha de trigo, açúcar, ovos e cenoura.

Dificuldade Fácil
Porções 20
Total 40 min

Ingredientes

    • 3 cenouras
    • 4 ovos
    • meia xícara (chá) de óleo
    • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
    • 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo

  • 1.  Em um liquidificador bata as cenouras, os ovos e o óleo.
  • 2.  Despeje em uma vasilha e misture o açúcar e a farinha de trigo peneirada com o fermento.
  • 3.  Coloque em uma fôrma retangular (20 X 30 cm) untada, e leve ao forno médio (180º C) pré-aquecido por 40 minutos.
  • 4.  Se desejar, faça uma cobertura de ganache de Chocolate Meio Amargo GAROTO para cobrir o bolo.

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