SUSTENTABILIDADE
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Ingredientes
- 150 g de Chocolate CLASSIC® Meio Amargo
- 50 g de manteiga sem sal em cubos
- meia xícara (chá) de açúcar mascavo
- 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- Marshmallow a gosto
Modo de Preparo
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1. Em recipiente, adicione o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e leve para o micro-ondas em potência baixa de 30 a 30 segundos até que derreta. Em seguida, adicione a manteiga e misture até obter um creme homogêneo.
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2. Adicione o açúcar mascavo e o açúcar e mexa até estar bem dissolvido.
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3. Em um outro recipiente, bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de chocolate.
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4. Adicione a farinha de trigo e o bicarbonato.
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5. Despeje a massa em uma forma retangular (23 cm x 32 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), pre-aquecido, por cerca de 20 minutos.
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6. Enquanto o brownie esfria, prepare os "fantasmas" de marshmallow. Para derreter as pontas dos marshmallows, você pode usar um maçarico de cozinha ou segurar as pontas diretamente sobre a chama de um fogão a gás até que fiquem levemente douradas.
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7. Coloque um marshmallow derretido em cada brownie como a "cabeça" do fantasma.
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8. Finalize decorando os olhos dos fantasmas com Chocolate CLASSIC Meio Amargo derretido, usando um palito de dente para criar os olhos assustadores.
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9. Deixe o chocolate dos olhos endurecer e aproveite seus brownies assustadoramente deliciosos!