SUSTENTABILIDADE
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Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- meia cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pacote de Camarão Vannamei Descascado Cozido Congelado COPACOL® (380g)
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta do reino moída
- 1 copo de NESTLÉ® Requeijão Cremoso
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite Extra Cremoso
- 2 xícaras (chá) de muçarela ralada
- 1 xícara (chá) de presunto picadinho
- meia xícara (chá) de ervilha fresca congelada
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 xícara (chá) de batata palha
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
Modo de Preparo
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1. Descongele o Camarão Vennamei Descascado Cozido COPACOL de acordo com as instruções da embalagem.
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2. Em uma panela, leve a manteiga ao fogo até derreter, adicione a cebola e refogue por alguns segundos. Junte o alho e deixe dourar. Acrescente o camarão, o sal e a pimenta e cozinhe por alguns minutos.
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3. Quando o camarão estiver rosado, abaixe o fogo, adicione o Requeijão e o NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso e mexa bem. Acrescente 1 xícara (chá) da muçarela ralada e mexa até derreter. Junte o presunto, as ervilhas e, por último, o arroz. Desligue o fogo e transfira a mistura para um refratário, cubra com o restante da muçarela e leve ao forno preaquecido (200°C) por cerca de 15 minutos ou até gratinar. Finalize com a batata palha, a cebolinha e sirva.