SUSTENTABILIDADE
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Ingredientes
- 1 ovo
- 100 g de manteiga sem sal
- 180 g de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de NESCAU®
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 xícara (chá) de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo
Modo de Preparo
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1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o NESCAU e o fermento até obter uma mistura homogênea.
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2. Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e o ovo levemente batido à mistura seca. Comece misturando com uma colher e, em seguida, finalize moldando a massa com as mãos até obter uma textura uniforme.
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3. Adicione o Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo picado à massa e misture para distribuí-lo de maneira uniforme.
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4. Com as mãos levemente úmidas, faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
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5. Leve a assadeira ao forno preaquecido a 180ºC. e asse os cookies por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
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6. Retire do forno e deixe os cookies esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriarem completamente.
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7. Uma vez resfriados, os cookies estão prontos para serem servidos e desfrutados!