Receita de Brigadeiro de Café

Receita de Brigadeiro de Café cremoso feito com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite, NESCAFÉ Café Solúvel Extraforte, Chocolate NESTLÉ CLASSIC Ao Leite, Chocolate em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA 50% e essência de baunilha

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 30 min

Ingredientes

    • 1 lata de Leite MOÇA®
    • 3 colheres (sopa) de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 5 colheres (sopa) de NESCAFÉ® Solúvel Extraforte
    • 4 colheres (sopa) de CHOCOLATERIA NESTLÉ® Chocolate em Pó
    • 2 quadradinhos de Chocolate NESTLÉ CLASSIC® Ao Leite
    • 1 colher (chá) de extrato de baunilha

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela, acrescente o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite, a essência de baunilha e o Chocolate em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA 50% e misture tudo até ficar homogêneo.
  • 2.  Leve ao fogo médio e mexa sem parar até engrossar e desgrudar da panela.
  • 3.  Vá acrescentando o NESCAFÉ preparado e continue mexendo.
  • 4.  Desligue o fogo, despeje o brigadeiro em um prato e deixe esfriar.
  • 5.  Enrole as porções, passe em raspas de chocolate e coloque em uma peneira grande e mexa em forma circular, para melhorar aderência das raspas e formato do brigadeiro.
  • 6.  Sirva acompanhado de um café fresquinho.

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